Menu San Silvestro

  • Antipasto: tartare di chianina , insalatina di carciofi e chips di zucca
  • primi: Risotto alla rapa rossa e gorgonzola
    gnocchi ripieni di funghi al ragù di vitello e crema di zucca
  • secondo: Tagliata di bisonte
  • Contorni misti
  • dolce: semifreddo ai due cioccolati su salsa ai lamponi
  • A mezzanotte spumante e pandoro
  • Prezzo 50 euro a persona

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